עגלת קניות
סל הקניות שלך ריק
קנה 5 שלם על 4, הזול מבינהם
קפה ירוק קוסטה-ריקה 1 ק"ג - West Valley Caturra/Catuai Washed
זמינות: קיים במלאי
₪75.00
תיאור
Costa Rica West Valley Caturra/Catuai Washed
תהליך עיבוד: Washed
ארץ גידול: קוסטה ריקה
אזור: West Valley
חוות / קואופרטיבים: מגדלים קטנים (Smallholders)
גובה גידול: כ־1,200–1,800 מטר מעל פני הים
קלייה: בינונית
מקור ואופי הגידול
הקפה מגיע מאזור West Valley, אחד מאזורי הקפה היוקרתיים והמוכרים ביותר בקוסטה ריקה. האזור מתאפיין בקרקעות וולקניות עשירות, אקלים יציב וגבהים אידיאליים לגידול קפה איכותי. הזנים Caturra ו־Catuai נהנים מתנאי גידול מצוינים המאפשרים הבשלה אחידה ופיתוח מורכבות טבעית בפרופיל הטעמים. תהליך העיבוד Washed מדגיש ניקיון, בהירות ואיזון בכוס.
פרופיל טעמים
קפה אלגנטי ומאוזן, עם חומציות בהירה ומתיקות טבעית נעימה. נוכחות של קרמל, הדרים ופירות צהובים, לצד רמיזות של שוקולד חלב ודבש. הסיומת נקייה, מתוקה ומדויקת.
ארומה וגוף
ארומה רעננה ומתוקה עם נגיעות הדריות ופרחוניות עדינות. גוף בינוני, חלק וקטיפתי, עם תחושת פה מאוזנת ונעימה.
התאמה לשיטות הכנה
מתאים במיוחד ל־אספרסו, פילטר (V60, קליטה, איירפרס) ומשקאות חלב. מציג איזון מצוין בין מתיקות, חומציות וגוף.
לסיכום
Costa Rica West Valley Caturra/Catuai Washed הוא קפה קוסטה־ריקני קלאסי ואלגנטי, המשלב ניקיון, מתיקות טבעית וחומציות מאוזנת. בחירה מצוינת למי שמחפש קפה מדויק, נגיש ובעל אופי מרכז־אמריקאי מובהק.
| דגם: | קפה-ירוק-קוסטה-ריקה-west-valley-caturra-catuai-washed |